Sea moss je druh červené mořské řasy, známý také jako irský mech (Chondrus crispus). Sklízí se především kvůli obsahu karagenanu, který se používá k zahušťování mléčných výrobků (např. zmrzlina), ale dostupný je i v syrové nebo doplňkové formě – v kapslích, prášcích, gelech či želatinových bonbonech. Registrovaná dietoložka Beth Czerwony shrnuje jeho možné přínosy i rizika, abys mohl/a zvážit, zda zařadit sea moss do svého jídelníčku. Přínosy Sea Mossu pro zdraví Sea moss je příbuzný řasám a ačkoliv samotné přínosy nejsou tak dobře prozkoumané, předpokládá se, že jsou podobné jako u jiných mořských řas. Sea moss obsahuje tyto důležité živiny: 1. Zdraví srdce Díky vysokému obsahu vlákniny může sea moss pomáhat: 2. Kontrola hmotnosti Vysoký obsah vlákniny zajišťuje pocit sytosti → menší chuť k přejídání. 3. Funkce štítné žlázy Sea moss obsahuje jód, který je klíčový pro tvorbu hormonů štítné žlázy.Pozor však na předávkování – příliš jódu může být nebezpečné, zvlášť pokud už máš problémy se štítnou žlázou. 4. Zdravé trávení Sea moss obsahuje živou mikroflóru a vlákninu, která pomáhá: 5. Podpora imunity Zdravá střevní mikrobiota je úzce spojená s odolností imunitního systému.Sea moss navíc obsahuje železo a antioxidanty, které podporují imunitní reakce. 6. Regenerace po sportu Obsahuje taurin – aminokyselinu, která pomáhá regeneraci svalových vláken.Navíc obsahuje přibližně 6 g bílkovin na 100 g.Poznámka: není náhradou pestré stravy a odpočinku po výkonu. 7. Zdraví žen Sea moss může podpořit: 8. Zdraví mužů Zinek v sea mossu podporuje: